Een Duits Schnitzelrestaurant is in deze tijden van crisis uit de kast gekomen, tegenover een gerecht van 5 euro heeft men ook een iets duurdere variant op de kaart. De Kaiserschnitzel wordt voor het luttele bedrag van 150 euro aangeboden. Hiervoor krijgt de liefhebber wel waar voor het geld, een malse schnitzel bestreken met een topping van witte truffel, Parmesan en room, ingelegde zwarte zomertruffel en een laagje bladgoud om het geheel af te maken. Thomas Huber van Schnitzelhuber heeft de lekkernij al drie jaar op het menu staan maar is pas sinds kort dit product aan het promoten. Per jaar verkoopt het zelfbedieningsrestaurant er gemiddeld 25. Het is ook eens voorgekomen dat een motorclub de clubkas had geplunderd en 20 porties ineens bestelde. Sindsdien besloot Huber dat de extravagante schnitzel een week van te voren besteld moet worden.
foto